전주서신동 용대리가맥집
본병원쪽에 위치한 찹쌀전기구이통닭맛집 용대리가맥집이다. 배달가능 / 운영 17:00~00:00 (일요일휴무) 강원도 인제 용대리덕장에서 관리된 황태, 통북어를 산지에서 공수해 사용한다고 한다. 테이블과 룸형식으로 된 정형적인 가맥집이다. 찹쌀전기구이의 주문이 밀려 2-30분 기다려야된다고해서 먼저먹은 황태이다. 기존에 먹었던 황태보다 두툼하고 식감이 바삭하다. 안쪽에는 호두, 마늘, 찹쌀, 대추가 들어있다. 후라이드양념소스에 찍어먹거나 샐러드와 함께 먹으면 더 맛있다. 나오자마자 4등분으로 분리해주신다. 닭가슴살이 퍽퍽하다고 느껴질수는 있으나 속이 촉촉해서 맛있는 찹쌀전기구이통닭이다.
맛집
2021. 7. 29. 01:26